Спосіб приготування:
На мангалі:
Смажити люля-кебаб на решітці необхідно протягом 10 хвилин, поперемінно перевертаючи з кожної із сторін.
В жаровій шафі:
Не розморожуючи люля, викласти на лист, застелений пергаментним папером, відправити в жарову шафу, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин.
На пательні:
Викладаємо на розігріту з олією пательню не розморожені люля-кебаб і смажемо по 4 хвилини з усіх сторін.